{"product_id":"kit-ristorante-cucina-sicura-e-sala","title":"Kit smart domotico ristorante: allarme gas che chiude la valvola, sonde frigo e luci sala","description":"\u003cstyle\u003e.ls-kit{--navy:#0e1b4d;--green:#73aa02;--green-soft:#eef6dc;--blue:#1f4dd8;--ink:#1a2233;--mute:#5c6778;--line:#dfe5ee;font-size:16px;line-height:1.6;color:var(--ink)}.ls-kit *{box-sizing:border-box}.ls-kit h2{font-size:24px;font-weight:700;color:var(--navy);margin:40px 0 12px;letter-spacing:-.01em}.ls-kit h3{font-size:18px;font-weight:700;color:var(--navy);margin:20px 0 6px}.ls-kit p{margin:0 0 12px}.ls-kit ul{padding-left:22px;margin:0 0 12px}.ls-kit li{margin:4px 0}.ls-hero{position:relative;overflow:hidden;background:linear-gradient(135deg,#0e1b4d 0%,#142a6e 55%,#0e1b4d 100%);color:#fff;border-radius:16px;padding:32px 28px}.ls-hero:before{content:\"\";position:absolute;inset:auto -80px -120px 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Il rilevatore Shelly Gas per GPL, con l'attuatore sulla valvola, chiude il gas in caso di fuga; due sonde Sonoff impermeabili tengono d'occhio la temperatura dei frigoriferi tramite hub Zigbee; quattro lampadine vintage Shelly regolano la luce della sala. Allarmi e comandi da smartphone.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pills\"\u003e\n\u003cspan class=\"pill\"\u003eDispositivi Shelly e Sonoff\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eHub Zigbee per le sonde\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eInstallazione fai-da-te esperto\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pill\"\u003eSi compra su Amazon.it\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-callout\" style=\"margin-top:16px\"\u003e\n\u003cb\u003eKit composto da Litio Store, acquisto su Amazon.it.\u003c\/b\u003e Questo è uno dei kit smart home della sezione Domotica Smart: i prodotti si comprano su Amazon con il carrello già pronto, ai prezzi Amazon del momento; noi riceviamo una piccola commissione senza costi aggiuntivi per te. Per impianti professionali LoRaWAN vedi i kit Milesight nella stessa sezione; per kit su misura scrivici dalla sezione contatti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-card\"\u003e\n\u003cb\u003ePer chi è\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eRistoranti, trattorie e pizzerie con cucina a GPL e frigoriferi da tenere sotto controllo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-card\"\u003e\n\u003cb\u003eCosa controlli\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eFughe di GPL con chiusura della valvola, temperatura di due frigoriferi, quattro luci di sala.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-card\"\u003e\n\u003cb\u003eCome lo comandi\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eApp Shelly per gas e luci, app eWeLink per le sonde, con notifiche su smartphone.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-card\"\u003e\n\u003cb\u003eInstallazione\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eFai-da-te esperto: nessun cablaggio a 230 V, ma posa attenta di rilevatore e attuatore sul gas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCosa fa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl rilevatore Shelly Gas per GPL controlla l'aria della cucina e, se rileva gas, suona e invia un allarme allo smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'attuatore collegato al rilevatore ruota la leva della valvola del gas e la chiude in automatico in caso di allarme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe due sonde impermeabili Sonoff SNZB-02LD, con la punta dentro il frigorifero, misurano la temperatura e avvisano se sale oltre la soglia, per esempio per una porta rimasta aperta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'hub Sonoff ZB Bridge Pro raccoglie i dati delle sonde Zigbee e li porta nell'app eWeLink.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe quattro lampadine vintage Shelly ST64 si accendono e si regolano d'intensità dall'app, con scene diverse per pranzo, cena e chiusura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-callout\"\u003ePer cucine a metano, più frigoriferi o celle, più luci di sala o l'insegna esterna, scrivici dalla sezione contatti: ti indichiamo la composizione adatta al tuo locale.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-figure\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2510\/0896\/files\/kit-ristorante-cucina-sicura-e-sala-smart-home-litio-store-1.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Kit ristorante: cucina sicura e sala: schema di installazione\" style=\"display:block;width:100%;height:auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-legend\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e1\u003c\/i\u003eHub Sonoff ZB Bridge Pro in sala o in ufficio, vicino al router: raccoglie i dati delle sonde Zigbee.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e2\u003c\/i\u003eRilevatore Shelly Gas per GPL in cucina, in basso vicino al pavimento, come indicato dal produttore per il GPL.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e3\u003c\/i\u003eAttuatore valvola per Shelly Gas sulla valvola a leva del gas a monte della cucina.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e4\u003c\/i\u003eSonda impermeabile Sonoff SNZB-02LD: corpo all'esterno del frigorifero, punta all'interno. Due nel kit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e5\u003c\/i\u003eLampadina Shelly Vintage ST64 nei lampadari o nelle sospensioni della sala. Quattro nel kit.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCome si installa\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-step\"\u003e\n\u003cb\u003eHub e rete.\u003c\/b\u003e L'hub Sonoff ZB Bridge Pro va in sala o in ufficio, in posizione centrale e non chiuso in un armadio metallico, alimentato secondo le indicazioni del produttore. Si aggiunge all'app eWeLink e si collega al Wi-Fi del locale. Serve solo per le sonde dei frigoriferi: rilevatore gas e lampadine Shelly si collegano direttamente al Wi-Fi e si gestiscono nell'app Shelly.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-step\"\u003e\n\u003cb\u003eRilevatore e valvola del gas.\u003c\/b\u003e Il GPL è più pesante dell'aria: il rilevatore va in basso, vicino al pavimento, nella posizione indicata dal produttore, lontano da fuochi, cappa e porte. L'attuatore si monta sulla valvola a leva del gas secondo le istruzioni Shelly, controllando che la valvola sia compatibile e che la leva si muova liberamente. Il kit affianca, non sostituisce, i dispositivi di sicurezza obbligatori della cucina.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-step\"\u003e\n\u003cb\u003eSonde dei frigoriferi.\u003c\/b\u003e Le sonde SNZB-02LD hanno la parte sensibile sul cavo: la punta va dentro il frigorifero, su un ripiano centrale, e il corpo con la batteria all'esterno, fissato alla parete o al fianco dell'apparecchio. Il cavo passa dalla guarnizione della porta senza schiacciarla; controlla che la porta chiuda bene dopo il passaggio. Evita di appoggiare la punta a contatto con la parete fredda.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-step\"\u003e\n\u003cb\u003eApp e associazione.\u003c\/b\u003e Nell'app eWeLink associ le due sonde all'hub con la procedura guidata e assegni un nome a ciascun frigorifero. Nell'app Shelly aggiungi il rilevatore gas, abbini l'attuatore della valvola seguendo le istruzioni del produttore e aggiungi le quattro lampadine alla rete Wi-Fi. Prova il test del rilevatore e la chiusura della valvola con la cucina spenta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-step\"\u003e\n\u003cb\u003eAutomazioni consigliate.\u003c\/b\u003e Per le sonde imposta una soglia di allarme, per esempio oltre 6 °C per più di venti minuti, con notifica a più persone del personale. Il rilevatore gas chiude la valvola in autonomia in caso di allarme: aggiungi la notifica a titolare e responsabile di cucina. Per le luci crea scene di sala a diverse intensità e lo spegnimento a fine servizio.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-callout\"\u003e\n\u003cb\u003eComposizione verificata.\u003c\/b\u003e Rilevatore Shelly Gas e attuatore valvola sono pensati per funzionare insieme e si gestiscono nell'app Shelly, come le lampadine Vintage ST64 che usano il Wi-Fi. Le sonde Sonoff SNZB-02LD sono Zigbee e si associano all'hub ZB Bridge Pro incluso, nell'app eWeLink. Il kit non richiede accessori di cablaggio perché non ci sono collegamenti a 230 V.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCosa c'è nel kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-figure\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2510\/0896\/files\/kit-ristorante-cucina-sicura-e-sala-smart-home-litio-store-2.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Kit ristorante: cucina sicura e sala: i dispositivi inclusi\" style=\"display:block;width:100%;height:auto\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"ls-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQ.tà\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eArticolo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePrezzo unitario\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSubtotale\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"q\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B09Q7V6R1K?tag=06120714g-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eShelly Gas GPL rilevatore\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"role\"\u003eSicurezza gas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e59,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e59,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"q\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B08SQLMYK3?tag=06120714g-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eShelly attuatore valvola per Shelly Gas\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"role\"\u003eSicurezza gas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e26,19 €\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e26,19 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"q\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B09ZQQZSQZ?tag=06120714g-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eSonoff ZB Bridge Pro hub Zigbee\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"role\"\u003eCoordinatore \/ gateway\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e33,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e33,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"q\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B0FCG8N5NC?tag=06120714g-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eSonoff SNZB-02LD sonda impermeabile\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"role\"\u003eSensore clima\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e24,63 €\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e49,26 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"q\"\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B09Q6KCDV1?tag=06120714g-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eShelly Vintage ST64 lampadina\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"role\"\u003eIlluminazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e19,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e79,96 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"q\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B0H1BKNL4C?tag=06120714g-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eAlimentatori USB 5 V 2 A, 3 pezzi\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"role\"\u003eAccessorio: alimentazione · serve perché il dispositivo non ha l'alimentatore in confezione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e10,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e10,99 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"tot\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTotale kit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"num\"\u003e260,38 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-size:15px;color:var(--mute)\"\u003ePrezzi rilevati su Amazon.it il 22\/09\/2026: possono variare, fa fede il prezzo mostrato da Amazon al momento dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"ls-buy\" href=\"https:\/\/www.amazon.it\/gp\/aws\/cart\/add.html?AssociateTag=06120714g-21\u0026amp;ASIN.1=B09Q7V6R1K\u0026amp;Quantity.1=1\u0026amp;ASIN.2=B08SQLMYK3\u0026amp;Quantity.2=1\u0026amp;ASIN.3=B09ZQQZSQZ\u0026amp;Quantity.3=1\u0026amp;ASIN.4=B0FCG8N5NC\u0026amp;Quantity.4=2\u0026amp;ASIN.5=B09Q6KCDV1\u0026amp;Quantity.5=4\u0026amp;ASIN.6=B0H1BKNL4C\u0026amp;Quantity.6=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"\u003eAggiungi tutto il kit al carrello Amazon\u003csmall\u003e6 articoli, 10 pezzi · i facoltativi si aggiungono dai link singoli\u003c\/small\u003e\u003c\/a\u003e\u003cp class=\"ls-buynote\"\u003eConsegna, resi e garanzia: li vedi su Amazon al momento dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrima di ordinare\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eServe un hub?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSolo per le sonde dei frigoriferi, che sono Zigbee: l'hub Sonoff ZB Bridge Pro è incluso. Rilevatore gas, attuatore della valvola e lampadine Shelly si collegano direttamente al Wi-Fi del locale, senza hub, e si gestiscono nell'app Shelly.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIl rilevatore va bene per il metano?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNo: questo kit contiene la versione per GPL, che si installa in basso perché il GPL è più pesante dell'aria. Per una cucina a metano serve la versione dedicata, da installare in alto. Scrivici dalla sezione contatti e ti indichiamo il codice corretto.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eSostituisce i sistemi di sicurezza obbligatori?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNo. Il kit aggiunge allarme a distanza e chiusura automatica della valvola, ma non sostituisce impianti, dispositivi e verifiche richiesti dalla normativa per le cucine professionali. Per quegli aspetti fai riferimento al tuo installatore del gas e al tecnico della sicurezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eServe l'elettricista?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNo, non ci sono collegamenti a 230 V: il rilevatore si alimenta secondo le indicazioni del produttore, le lampadine vanno nei portalampada esistenti e le sonde sono a batteria. L'attuatore della valvola richiede però un montaggio preciso sulla linea del gas: per questo il livello è fai-da-te esperto.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eFunziona con Alexa o Google Home?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe lampadine Shelly e le sonde gestite da eWeLink si possono collegare ad Alexa e Google Home tramite le integrazioni delle rispettive app. Per gas e allarmi frigo conviene affidarsi alle notifiche delle app Shelly ed eWeLink, che sono il punto di gestione del kit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCosa succede se manca internet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eIl rilevatore gas suona e chiude la valvola in autonomia, senza bisogno della connessione. Le sonde continuano a misurare, ma le notifiche arrivano solo quando la linea torna. Le lampadine si accendono sempre dall'interruttore a muro.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePosso aggiungere altri frigoriferi?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSì: all'hub puoi associare altre sonde Zigbee, una per ogni frigorifero, cella o banco. Per più luci aggiungi altre lampadine Shelly. Scrivici dalla sezione contatti se hai celle frigorifere grandi o locali distanti dall'hub.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eE se un prodotto è esaurito su Amazon?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePuò capitare che un articolo vada esaurito o cambi versione. Scrivici dalla sezione contatti indicando il codice del kit: ti indichiamo l'alternativa compatibile con gli altri dispositivi e con la stessa app, così la composizione resta verificata e non devi ricontrollare nulla da solo.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePerché si compra su Amazon?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAcquisto, pagamento, consegna, resi e garanzia sono gestiti da Amazon come per qualsiasi altro ordine: tempi di consegna, resi e garanzia li vedi su Amazon al momento dell'acquisto. Il kit invece l'abbiamo composto e verificato noi, scegliendo pezzi compatibili tra loro e gli accessori che servono per installarli.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eNote\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-notinc\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px\"\u003e\u003cb\u003eNon incluso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cli\u003eValvola del gas a leva e impianto gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrigoriferi, lampadari e sospensioni della sala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRouter Wi-Fi e connessione internet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositivi di sicurezza e verifiche obbligatorie della cucina professionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003eIn qualità di Affiliato Amazon, Litio Store riceve un guadagno dagli acquisti idonei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ls-footer\"\u003eLitio Store SRL — kit smart home composti e verificati in Italia; acquisto su Amazon.it.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c!-- \/ls-kit --\u003e","brand":"Shelly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55043911909713,"sku":"KSH-HO05","price":213.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2510\/0896\/files\/kit-ristorante-cucina-sicura-e-sala-smart-home-litio-store-2_c57d6e7b-da71-4e32-93ae-899e27c5db05.jpg?v=1791756978","url":"https:\/\/litio.store\/en\/products\/kit-ristorante-cucina-sicura-e-sala","provider":"litio.store","version":"1.0","type":"link"}