Milesight
Smart-Home-Kit Kühlräume HACCP LoRaWAN Milesight, 4 bis 16 Kältepunkte: kontinuierliche Temperaturaufzeichnung, offene Türen und Wasserlecks
Smart-Home-Kit Kühlräume HACCP LoRaWAN Milesight, 4 bis 16 Kältepunkte: kontinuierliche Temperaturaufzeichnung, offene Türen und Wasserlecks
Normaler Preis
€956.00
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Kit Kühlkette · Kühlräume und Kühlschränke
Kit Kühlräume HACCP, 4 bis 16 Kältepunkte
Kontinuierliche Temperaturaufzeichnung an 8 gekühlten Punkten: 6 mit Fühler in der Pufferflasche und 2 mit PT100-Fühlern für Tiefkühlware. Alarm bei offener Tür an 4 Türen und Leckagesensoren unter Verdampfern und Kondensatabläufen. Batteriebetriebene Sensoren, Funkübertragung per LoRaWAN, Daten und Alarme über App.
Milesight-Geräte
Sensoren konform EN 12830
Batteriebetriebene Sensoren, ohne Kabel
Alarme auf dem Smartphone
Anpassbare Kits. Dies ist eines der LoRaWAN-Kits von Milesight aus dem Bereich Smart Home. Für andere Anlagen, Kits nach Maß oder individuelle Automatisierungen schreiben Sie uns über den Bereich Kontakte.
Mehrere Größen. Die Angaben, das Schema und die Tabelle auf dieser Seite beschreiben die Größe «8 Kältepunkte und 4 Türen». Die anderen Größen werden oben ausgewählt und sind weiter unten unter «Verfügbare Größen» aufgelistet.
8 Temperaturpunkte6 Kühlräume oder Kühlschränke und 2 Fühler für Tiefkühlware, mit einer Messung alle 10 Minuten.
PufferflascheDer Fühler misst wie das Produkt: das Öffnen der Tür löst keinen Alarm aus.
4 TürenMagnetkontakt IP67: Warnung, wenn die Tür des Kühlraums offen bleibt.
TemperaturregisterLückenloser Verlauf für jeden Kältepunkt, mit Speicher auch in den Sensoren selbst.
Was es leistet
- In jedem Kühlraum oder Kühlschrank erfasst ein Edelstahlfühler, eingetaucht in eine Pufferflasche, die die Trägheit des Produkts nachbildet, die Temperatur und sendet sie alle 10 Minuten an das Gateway, das mit dem Betriebsnetz verbunden ist.
- Für Tiefkühlware überwacht ein Sensor mit Display und zwei PT100-Fühlern zwei Punkte des Tiefkühlraums oder zwei benachbarte Tiefkühlgeräte: der Wert lässt sich auch vor Ort ablesen, ohne zu öffnen.
- Für jeden Kältepunkt werden die Schwellenwerte eingestellt: die Benachrichtigung kommt auf das Smartphone, wenn die Temperatur den Bereich verlässt, nachts und an Schließtagen.
- Die Kontakte an den Haupttüren melden die Öffnungen und die Türen, die länger als die eingestellte Zeit offen geblieben sind.
- Die Leckagesensoren unter Verdampfern und Kondensatabläufen geben vor Ort einen Ton ab und warnen, wenn das Abtauwasser nicht abläuft.
- Der Verlauf jedes Punktes ist lückenlos, ohne Abschreiben von Hand, und wird nach Zeitraum per Smartphone und PC abgerufen, als Unterstützung des Eigenkontrollplans.
Für eine andere Anzahl von Kühlräumen und Kühlschränken, mehr Tiefkühlgeräte, Bedien- und Wandkühlregale, mehr Standorte, wenn es am Standort keinen Internetanschluss gibt und ein 4G-Gateway erforderlich ist: geben Sie die Merkmale Ihres Betriebs über den Bereich Kontakte an und wir schlagen Ihnen die richtige Konfiguration mit Angebot vor.
1Kompaktes LoRaWAN-Gateway für Innenräume, im Büro oder im Gang der Kühlräume, verbunden mit dem Betriebsnetz: es sammelt die Daten aller Sensoren und bringt sie in die Cloud.
2Temperatursensor für Kühlräume und Kühlschränke: Gehäuse außen, Edelstahlfühler innen in der Pufferflasche. Sechs im Kit.
3Sensor mit Display und zwei PT100-Fühlern für Tiefkühlware: Gehäuse außerhalb des Kühlraums, Fühler innen.
4Magnetkontakt IP67 mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit an den Türen der Kühlräume. Vier im Kit.
5Wasserleckagesensor am Boden, unter einem Verdampfer oder einem Kondensatablauf. Zwei im Kit.
Wie es installiert wird
Gateway. Auf dem Tisch, an der Wand oder an der Decke in einem trockenen Raum, so nah wie möglich an den Kühlräumen: Büro, Gang, Rückraum des Verkaufsraums. Es ist ein kompaktes Gateway für Innenräume (IP30, Betrieb von -20 bis +50 °C): es gehört nicht in die Kühlräume. Stromversorgung USB-C 5 V, Verbindung per Ethernet-Kabel oder Betriebs-WLAN.
Sensoren für Kühlräume und Kühlschränke. Sensorgehäuse außen, an der Wand des Kühlraums oder an der Seite des Kühlschranks, mit Schrauben oder Kabelbinder: es arbeitet von -30 bis +55 °C und ist IP67. Der Edelstahlfühler von 50 mm gehört nach innen, in die Pufferflasche gesteckt, nachdem der innere Verschluss entfernt wurde, auf ein Regal entfernt vom Verdampfer. Das Kabel von 1,5 m wird durch die Türdichtung oder eine vorhandene Kabeldurchführung geführt.
Sensor für Tiefkühlware. Gehäuse mit Display außerhalb des Kühlraums, neben der Tür, senkrecht und unter Augenhöhe; Schutzart IP65. Die beiden PT100-Fühler mit Kabel von 1,5-2 m gehören nach innen an zwei verschiedene Punkte oder in zwei nebeneinander stehende Tiefkühlgeräte. Versorgung über Batterien oder USB-C 5 V.
Türen und Leckagesensoren. Kontakt am Rahmen und Magnet am Türblatt, ausgerichtet und mit nicht mehr als 20 mm Abstand, mit Schrauben oder doppelseitigem Klebeband; Sendeeinheit neben der Tür, Kabel 1,5 m. Der Hersteller rät davon ab, die Magnete in Kontakt mit Eisenteilen zu befestigen: an Türen aus Stahlblech ist die Funktion vor der endgültigen Befestigung zu prüfen. Leckagesensoren flach unter dem Verdampfer oder neben dem Kondensatablauf aufliegend: sie lösen bei 0,5 mm Wasser aus. Sie arbeiten von -10 bis +60 °C: sie gehören nicht in Tiefkühlräume.
Konfiguration. Per NFC mit Smartphone und der kostenlosen App des Herstellers: Messintervalle, Schwellenwerte, Namen von Kühlräumen und Kühlschränken. Das Gateway wird über den Browser konfiguriert. Es sind weder Kabel noch kostenpflichtige Software erforderlich.
Dokumentation inklusive. Schriftliche Montageanleitung mit Positionen, Führung der Fühlerkabel und Einschaltreihenfolge sowie Erstkonfiguration der Schwellenwerte anhand der bei der Bestellung angegebenen Lagertemperaturen.
Was im Kit enthalten ist
| Menge | Gerät | Wozu es dient |
|---|---|---|
| 1 | Kompaktes LoRaWAN-Gateway für Innenräume | Sammelt die Daten der Sensoren und sendet sie in die Cloud. Ethernet oder WLAN, Stromversorgung USB-C 5 V. |
| 6 | Temperatursensor mit externem Edelstahlfühler, IP67 | Kontinuierliche Aufzeichnung in Kühlräumen und Kühlschränken. Speicher für 4.000 Messwerte, konform EN 12830. |
| 6 | Pufferflasche mit Glasmikrokugeln | Nimmt den Fühler auf und dämpft dessen Schwankungen beim Öffnen der Tür. |
| 1 | Temperatursensor mit zwei Eingängen und Display, IP65 | Zwei Punkte der Tiefkühlware, Ablesung vor Ort, Speicher für 10.000 Messwerte. Konform EN 12830. |
| 2 | PT100-Temperaturfühler mit Kabel, IP67 | Fühler für Tiefkühlware, ab -40 °C. |
| 4 | Magnetkontakt IP67 mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit | Öffnungen und offen gebliebene Türen; Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Raums vor dem Kühlraum. |
| 2 | Kompakter Wasserleckagesensor, IP67 | Akustischer Alarm und Benachrichtigung bei 0,5 mm Wasser am Boden. |
Milesight-Geräte höchster Qualität mit Herstellergarantie. Batterien in allen Sensoren enthalten: etwa 8 Jahre für die Sensoren mit Fühler und bis zu 10 für die Türkontakte bei einer Messung alle 10 Minuten, über 2,7 Jahre für den Sensor mit Display, der auch über USB-C versorgt werden kann. Das Gateway wird mit 5 V über USB-C versorgt.
Verfügbare Größen
Die Größe wird oben ausgewählt, zusammen mit Version und Konnektivität. Schema, Foto und Tabelle oben zeigen die Größe «8 Kältepunkte und 4 Türen»; bei den anderen Größen ändern sich nur die Mengen der unten aufgeführten Geräte, der Rest des Kits ist identisch.
- 4 Kältepunkte und 2 Türen: 2 Temperatursensoren mit Fühler, 2 Pufferflaschen, 2 Türkontakte mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit
- 8 Kältepunkte und 4 Türen: 6 Temperatursensoren mit Fühler, 6 Pufferflaschen, 4 Türkontakte mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit
- 12 Kältepunkte und 6 Türen: 10 Temperatursensoren mit Fühler, 10 Pufferflaschen, 6 Türkontakte mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit
- 16 Kältepunkte und 8 Türen: 14 Temperatursensoren mit Fühler, 14 Pufferflaschen, 8 Türkontakte mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Im kompletten Kit richtet sich das zu diesen Geräten gehörende Installationsmaterial (Halterungen, Tauchhülsen, Clips, Kabel, Gehäuse) nach der gewählten Größe. Für eine andere Größe schreiben Sie uns über den Bereich Kontakte.
Verfügbare Konnektivität
- Netz des Kunden (Ethernet/WLAN): 1 kompaktes LoRaWAN-Gateway für Innenräume
- Integriertes 4G: 1 kompaktes LoRaWAN-Gateway mit 4G. SIM nicht enthalten; unabhängig vom Betriebsnetz
- Großes Gebäude (Ethernet/WLAN/PoE): 1 halbindustrielles LoRaWAN-Gateway
- Großes Gebäude 4G: 1 halbindustrielles LoRaWAN-Gateway mit 4G. SIM nicht enthalten
Im kompletten Kit ändert sich entsprechend auch das Material für das Gateway (Netzwerkkabel, Mast, PoE-Injektor). Die SIM für die 4G-Versionen ist nicht enthalten.
Wählen Sie die Version
Nur Geräte
Der Preis aktualisiert sich oben, wenn Sie Version, Konnektivität und Größe wählen.
- Die Milesight-Geräte aus der Tabelle
- Montageanleitung und Erstkonfiguration
- Für alle, die bereits Kabelbinder, Schrauben und Befestigungsmaterial haben
Empfohlen
Komplettes Kit mit Installationsmaterial
Der Preis aktualisiert sich oben, wenn Sie Version, Konnektivität und Größe wählen.
- Alles aus der Basisversion
- Clips und Kabelbinder zur Befestigung der Fühler und der Kabel in Kühlräumen und Kühlschränken
- Packung mit 4 Lithium-Ersatzbatterien für die Sensoren
- Ethernet-Kabel für das Gateway
- Dübel, Schrauben, doppelseitiges Klebeband, selbstklebende Kabelführungen, numerierte Etiketten und Montageschema
Vor der Bestellung
Ist ein Internetanschluss erforderlich?
Erforderlich ist er an der Stelle, an der das Gateway installiert wird: eine Netzwerkdose oder die WLAN-Abdeckung des Betriebs. Die Sensoren nutzen kein WLAN, sie kommunizieren per Funk mit dem Gateway. Gibt es am Standort keine Leitung, oder möchten Sie nicht über das Betriebsnetz gehen, ist die Version mit 4G-Gateway verfügbar, die eine Daten-SIM benötigt (nicht enthalten, jeder Anbieter, Datenvolumen unter 1 GB pro Monat). Sie wird bei der Bestellung gewählt.
Kommt das Signal aus den Kühlräumen heraus?
Das Gehäuse der Sensoren, das die Funkeinheit enthält, bleibt außerhalb des Kühlraums: nach innen gehört nur der Fühler. Das Gateway gehört in denselben Gebäudeteil, so nah wie möglich an den Kühlräumen. Für große Lager, mehrere Etagen, dicke Mauern oder Hallen wählen Sie die Version «großes Gebäude», mit Gateway größerer Reichweite, IP65 und per PoE versorgbar. Ein Gateway verwaltet hunderte Geräte.
Gelten die Daten für HACCP?
Die Temperatursensoren des Kits sind vom Hersteller als konform zur EN 12830 erklärt, der Norm für Temperaturregistriergeräte für Lebensmittel. Sie messen alle 10 Minuten, speichern die Messwerte auch im Gerät (4.000 die Sensoren mit Fühler, 10.000 der Sensor mit Display) und der Verlauf wird nach Punkt und nach Zeitraum abgerufen. Wie er anstelle des Papierregisters in den Eigenkontrollplan aufgenommen wird, entscheidet Ihr HACCP-Verantwortlicher.
Wozu dient die Pufferflasche?
Es ist eine kleine Flasche voller Glasmikrokugeln, in die der Fühler gesteckt wird. Sie hat eine thermische Trägheit ähnlich der des Produkts: wenn die Tür geöffnet wird, erwärmt sich die Luft in wenigen Sekunden, das Produkt nicht, und der Fühler in der Flasche verhält sich wie das Produkt. Die Alarmschwellen können eng gehalten werden, ohne dass es bei jeder Beladung Benachrichtigungen gibt.
Eignet es sich auch für Tiefkühlgeräte?
Ja, mit dem Sensor mit zwei PT100-Fühlern, der im Kit für Tiefkühlware vorgesehen ist: die Fühler messen bis -40 °C mit einer Genauigkeit von ±0,5 °C. Die Sensoren mit Fühler und Pufferflasche erreichen ebenfalls -40 °C, aber unter -10 °C sinkt die angegebene Genauigkeit auf ±2 °C: deshalb sind sie für Kühlräume und Kühlschränke im Plusbereich bestimmt. Wenn Sie mehrere Punkte im Minusbereich haben, geben Sie es über den Bereich Kontakte an.
Ich habe mehr als 8 Kältepunkte oder mehrere Standorte
Das Kit wird auf den Standort konfiguriert: jeder zusätzliche Kühlraum oder Kühlschrank erfordert einen Sensor mit seiner Pufferflasche, Gateway und Plattform bleiben dieselben. Unter den Produktoptionen finden Sie die Größen mit 12 und 16 Kältepunkten. Für mehrere Standorte wird das Kit wiederholt. Für Bedien- und Wandkühlregale und andere Situationen schreiben Sie uns über den Bereich Kontakte und geben Anzahl der Kühlräume, Kühlschränke, Tiefkühlgeräte und Türen an: wir senden Ihnen die Zusammenstellung und das Angebot des angepassten Kits.
Batterielaufzeit
Sensoren mit Fühler: etwa 8 Jahre bei einer Messung alle 10 Minuten bei 25 °C. Türkontakte: bis zu 10 Jahre unter denselben Bedingungen bei etwa fünfzig Öffnungen pro Tag. Sensor mit Display und zwei Fühlern: über 2,7 Jahre, oder dauerhafte Versorgung über USB-C. Leckagesensoren: über 5 Jahre mit Knopfzelle. Alle Batterien sind austauschbar und der Ladezustand ist in der App sichtbar.
Wo werden die Daten abgerufen und gibt es Gebühren?
In der App und im Portal des Herstellers, per Smartphone und PC, mit Diagrammen, Schwellenwerten und Benachrichtigungen; keine Gebühr für die Basisnutzung. Wenn eine Software für die Eigenkontrolle oder ein ERP vorhanden ist, kann das Gateway die Daten auch an dieses System senden (MQTT oder HTTP): die Konfiguration ist inklusive.
Was passiert bei Strom- oder Internetausfall?
Die Sensoren sind batteriebetrieben und messen auch bei einem Stromausfall weiter: sobald der Strom zurück ist, sieht man, wie weit die Temperatur gestiegen ist und wie lange. Die Messwerte bleiben im Speicher der Temperatursensoren, etwa vier Wochen bei einer Messung alle 10 Minuten, und werden bei Rückkehr der Verbindung erneut übertragen. Die Benachrichtigungen auf dem Smartphone werden fortgesetzt, sobald Netz und Stromversorgung des Gateways wiederhergestellt sind.
Ist ein Elektriker oder ein Kältetechniker erforderlich?
Nein. Die Sensoren sind batteriebetrieben und werden mit Schrauben, Kabelbindern oder doppelseitigem Klebeband befestigt; die Fühler erfordern keine Bohrungen, das Kabel wird durch die Türdichtung geführt. Das Gateway wird mit 5 V versorgt. Das Kit wird nicht an die Kälteanlage angeschlossen und ändert deren Funktion nicht.
Was nicht enthalten ist
- Kühlräume, Kühlschränke und Tiefkühlgeräte: das sind die Ihres Betriebs
- Die Daten-SIM, in der Version mit 4G-Gateway
- In der Version "nur Geräte": Kabelbinder, Ersatzbatterien, Netzwerkkabel und Kleinteile
Versand
Versand: kostenlos in Italien und in der gesamten EU. Lieferung in 10-20 Werktagen.