Shelly
Kit smart domotico ristorante: allarme gas che chiude la valvola, sonde frigo e luci sala
Kit smart domotico ristorante: allarme gas che chiude la valvola, sonde frigo e luci sala
Su Amazon.it · Hotel, B&B e ristorazione · Fai-da-te esperto
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Kit smart home · Hotel, B&B e ristorazione
Kit ristorante Shelly e Sonoff: gas in cucina, sonde frigo e luci di sala
Per ristoranti e trattorie che vogliono più controllo su cucina e sala. Il rilevatore Shelly Gas per GPL, con l'attuatore sulla valvola, chiude il gas in caso di fuga; due sonde Sonoff impermeabili tengono d'occhio la temperatura dei frigoriferi tramite hub Zigbee; quattro lampadine vintage Shelly regolano la luce della sala. Allarmi e comandi da smartphone.
Dispositivi Shelly e SonoffHub Zigbee per le sondeInstallazione fai-da-te espertoSi compra su Amazon.it
Kit composto da Litio Store, acquisto su Amazon.it. Questo è uno dei kit smart home della sezione Domotica Smart: i prodotti si comprano su Amazon con il carrello già pronto, ai prezzi Amazon del momento; noi riceviamo una piccola commissione senza costi aggiuntivi per te. Per impianti professionali LoRaWAN vedi i kit Milesight nella stessa sezione; per kit su misura scrivici dalla sezione contatti.
Per chi èRistoranti, trattorie e pizzerie con cucina a GPL e frigoriferi da tenere sotto controllo.
Cosa controlliFughe di GPL con chiusura della valvola, temperatura di due frigoriferi, quattro luci di sala.
Come lo comandiApp Shelly per gas e luci, app eWeLink per le sonde, con notifiche su smartphone.
InstallazioneFai-da-te esperto: nessun cablaggio a 230 V, ma posa attenta di rilevatore e attuatore sul gas.
Cosa fa
- Il rilevatore Shelly Gas per GPL controlla l'aria della cucina e, se rileva gas, suona e invia un allarme allo smartphone.
- L'attuatore collegato al rilevatore ruota la leva della valvola del gas e la chiude in automatico in caso di allarme.
- Le due sonde impermeabili Sonoff SNZB-02LD, con la punta dentro il frigorifero, misurano la temperatura e avvisano se sale oltre la soglia, per esempio per una porta rimasta aperta.
- L'hub Sonoff ZB Bridge Pro raccoglie i dati delle sonde Zigbee e li porta nell'app eWeLink.
- Le quattro lampadine vintage Shelly ST64 si accendono e si regolano d'intensità dall'app, con scene diverse per pranzo, cena e chiusura.
Per cucine a metano, più frigoriferi o celle, più luci di sala o l'insegna esterna, scrivici dalla sezione contatti: ti indichiamo la composizione adatta al tuo locale.
1Hub Sonoff ZB Bridge Pro in sala o in ufficio, vicino al router: raccoglie i dati delle sonde Zigbee.
2Rilevatore Shelly Gas per GPL in cucina, in basso vicino al pavimento, come indicato dal produttore per il GPL.
3Attuatore valvola per Shelly Gas sulla valvola a leva del gas a monte della cucina.
4Sonda impermeabile Sonoff SNZB-02LD: corpo all'esterno del frigorifero, punta all'interno. Due nel kit.
5Lampadina Shelly Vintage ST64 nei lampadari o nelle sospensioni della sala. Quattro nel kit.
Come si installa
Hub e rete. L'hub Sonoff ZB Bridge Pro va in sala o in ufficio, in posizione centrale e non chiuso in un armadio metallico, alimentato secondo le indicazioni del produttore. Si aggiunge all'app eWeLink e si collega al Wi-Fi del locale. Serve solo per le sonde dei frigoriferi: rilevatore gas e lampadine Shelly si collegano direttamente al Wi-Fi e si gestiscono nell'app Shelly.
Rilevatore e valvola del gas. Il GPL è più pesante dell'aria: il rilevatore va in basso, vicino al pavimento, nella posizione indicata dal produttore, lontano da fuochi, cappa e porte. L'attuatore si monta sulla valvola a leva del gas secondo le istruzioni Shelly, controllando che la valvola sia compatibile e che la leva si muova liberamente. Il kit affianca, non sostituisce, i dispositivi di sicurezza obbligatori della cucina.
Sonde dei frigoriferi. Le sonde SNZB-02LD hanno la parte sensibile sul cavo: la punta va dentro il frigorifero, su un ripiano centrale, e il corpo con la batteria all'esterno, fissato alla parete o al fianco dell'apparecchio. Il cavo passa dalla guarnizione della porta senza schiacciarla; controlla che la porta chiuda bene dopo il passaggio. Evita di appoggiare la punta a contatto con la parete fredda.
App e associazione. Nell'app eWeLink associ le due sonde all'hub con la procedura guidata e assegni un nome a ciascun frigorifero. Nell'app Shelly aggiungi il rilevatore gas, abbini l'attuatore della valvola seguendo le istruzioni del produttore e aggiungi le quattro lampadine alla rete Wi-Fi. Prova il test del rilevatore e la chiusura della valvola con la cucina spenta.
Automazioni consigliate. Per le sonde imposta una soglia di allarme, per esempio oltre 6 °C per più di venti minuti, con notifica a più persone del personale. Il rilevatore gas chiude la valvola in autonomia in caso di allarme: aggiungi la notifica a titolare e responsabile di cucina. Per le luci crea scene di sala a diverse intensità e lo spegnimento a fine servizio.
Composizione verificata. Rilevatore Shelly Gas e attuatore valvola sono pensati per funzionare insieme e si gestiscono nell'app Shelly, come le lampadine Vintage ST64 che usano il Wi-Fi. Le sonde Sonoff SNZB-02LD sono Zigbee e si associano all'hub ZB Bridge Pro incluso, nell'app eWeLink. Il kit non richiede accessori di cablaggio perché non ci sono collegamenti a 230 V.
Cosa c'è nel kit
| Q.tà | Articolo | Prezzo unitario | Subtotale |
|---|---|---|---|
| 1 | Shelly Gas GPL rilevatoreSicurezza gas | 59,99 € | 59,99 € |
| 1 | Shelly attuatore valvola per Shelly GasSicurezza gas | 26,19 € | 26,19 € |
| 1 | Sonoff ZB Bridge Pro hub ZigbeeCoordinatore / gateway | 33,99 € | 33,99 € |
| 2 | Sonoff SNZB-02LD sonda impermeabileSensore clima | 24,63 € | 49,26 € |
| 4 | Shelly Vintage ST64 lampadinaIlluminazione | 19,99 € | 79,96 € |
| 1 | Alimentatori USB 5 V 2 A, 3 pezziAccessorio: alimentazione · serve perché il dispositivo non ha l'alimentatore in confezione | 10,99 € | 10,99 € |
| Totale kit | 260,38 € |
Prezzi rilevati su Amazon.it il 22/09/2026: possono variare, fa fede il prezzo mostrato da Amazon al momento dell'acquisto.
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Prima di ordinare
Serve un hub?
Solo per le sonde dei frigoriferi, che sono Zigbee: l'hub Sonoff ZB Bridge Pro è incluso. Rilevatore gas, attuatore della valvola e lampadine Shelly si collegano direttamente al Wi-Fi del locale, senza hub, e si gestiscono nell'app Shelly.
Il rilevatore va bene per il metano?
No: questo kit contiene la versione per GPL, che si installa in basso perché il GPL è più pesante dell'aria. Per una cucina a metano serve la versione dedicata, da installare in alto. Scrivici dalla sezione contatti e ti indichiamo il codice corretto.
Sostituisce i sistemi di sicurezza obbligatori?
No. Il kit aggiunge allarme a distanza e chiusura automatica della valvola, ma non sostituisce impianti, dispositivi e verifiche richiesti dalla normativa per le cucine professionali. Per quegli aspetti fai riferimento al tuo installatore del gas e al tecnico della sicurezza.
Serve l'elettricista?
No, non ci sono collegamenti a 230 V: il rilevatore si alimenta secondo le indicazioni del produttore, le lampadine vanno nei portalampada esistenti e le sonde sono a batteria. L'attuatore della valvola richiede però un montaggio preciso sulla linea del gas: per questo il livello è fai-da-te esperto.
Funziona con Alexa o Google Home?
Le lampadine Shelly e le sonde gestite da eWeLink si possono collegare ad Alexa e Google Home tramite le integrazioni delle rispettive app. Per gas e allarmi frigo conviene affidarsi alle notifiche delle app Shelly ed eWeLink, che sono il punto di gestione del kit.
Cosa succede se manca internet?
Il rilevatore gas suona e chiude la valvola in autonomia, senza bisogno della connessione. Le sonde continuano a misurare, ma le notifiche arrivano solo quando la linea torna. Le lampadine si accendono sempre dall'interruttore a muro.
Posso aggiungere altri frigoriferi?
Sì: all'hub puoi associare altre sonde Zigbee, una per ogni frigorifero, cella o banco. Per più luci aggiungi altre lampadine Shelly. Scrivici dalla sezione contatti se hai celle frigorifere grandi o locali distanti dall'hub.
E se un prodotto è esaurito su Amazon?
Può capitare che un articolo vada esaurito o cambi versione. Scrivici dalla sezione contatti indicando il codice del kit: ti indichiamo l'alternativa compatibile con gli altri dispositivi e con la stessa app, così la composizione resta verificata e non devi ricontrollare nulla da solo.
Perché si compra su Amazon?
Acquisto, pagamento, consegna, resi e garanzia sono gestiti da Amazon come per qualsiasi altro ordine: tempi di consegna, resi e garanzia li vedi su Amazon al momento dell'acquisto. Il kit invece l'abbiamo composto e verificato noi, scegliendo pezzi compatibili tra loro e gli accessori che servono per installarli.
Note
Non incluso
- Valvola del gas a leva e impianto gas
- Frigoriferi, lampadari e sospensioni della sala
- Router Wi-Fi e connessione internet
- Dispositivi di sicurezza e verifiche obbligatorie della cucina professionale
In qualità di Affiliato Amazon, Litio Store riceve un guadagno dagli acquisti idonei.