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Milesight

Kit domotica smart sala ristorante LoRaWAN Milesight, da 4 a 16 tavoli: conteggio ingressi, CO2 e comfort, rumore, chiamata cameriere dal tavolo e bagni clienti

Kit domotica smart sala ristorante LoRaWAN Milesight, da 4 a 16 tavoli: conteggio ingressi, CO2 e comfort, rumore, chiamata cameriere dal tavolo e bagni clienti

Prezzo di listino €1,443.00
Prezzo di listino Prezzo scontato €1,443.00
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Kit ristorazione · sala
Kit sala ristorante, da 4 a 16 tavoli

Conteggio degli ingressi, CO2, temperatura e umidità in sala con valore a display, livello di rumore, pulsante di chiamata su 8 tavoli e stato libero/occupato dei bagni clienti. Sensori a batteria, trasmissione radio LoRaWAN, dati e notifiche da app.

Dispositivi Milesight Tutto a batteria, nessun cablaggio Nessuna telecamera Notifiche su smartphone e tablet
Kit personalizzabili. Questo è uno dei kit LoRaWAN Milesight della sezione Domotica Smart. Per impianti diversi, kit su misura o automazioni personalizzate scriveteci dalla sezione contatti.
Più taglie. Numeri, schema e tabella di questa scheda descrivono la taglia «8 tavoli». Le altre taglie si scelgono in alto e sono elencate più sotto, in «Taglie disponibili».
8 pulsanti da tavoloUna pressione chiama il cameriere, due chiedono il conto: la notifica arriva in sala.
CO2 a displayDue sensori con schermo: il valore dell'aria è leggibile anche dai clienti.
Ingressi e rumoreAffluenza per fascia oraria sulla porta e livello sonoro in sala, da 30 a 120 dB.
2 bagni clientiStato libero o occupato e storico degli utilizzi per programmare i passaggi di pulizia.

Cosa fa

  • Il pulsante fissato al tavolo distingue tre tipi di pressione: breve, doppia e lunga. A ciascuna si associa un messaggio, ad esempio chiamata, conto e richiesta urgente, che arriva come notifica sullo smartphone o sul tablet di sala con il nome del tavolo.
  • Il contapersone sopra la porta conta entrate e uscite nei due sensi e restituisce l'affluenza per fascia oraria e per giorno. È un sensore a infrarossi passivi con precisione dichiarata fino all'80%: un dato di andamento, non un conteggio fiscale dei coperti.
  • I due sensori ambiente misurano CO2 da 400 a 5.000 ppm, temperatura e umidità, con una lettura ogni 10 minuti. Il display sempre acceso mostra i valori in sala; oltre la soglia impostata arriva l'avviso di aprire o aumentare il ricambio d'aria.
  • Il sensore di livello sonoro misura il rumore in sala da 30 a 120 dB, con valore medio e di picco: serve a regolare musica e disposizione dei tavoli e a documentare i livelli nelle ore serali.
  • I sensori nei bagni rilevano se il locale è occupato, anche con persona ferma, e registrano gli utilizzi: il personale passa a pulire in base all'uso reale.
  • Nessun dispositivo riprende immagini o registra audio: si misurano passaggi, presenza e decibel.
  • Storico, grafici e notifiche sono consultabili da smartphone e da PC.
Per un numero diverso di tavoli, più sale o un dehors coperto, più ingressi da contare, bagni aggiuntivi, se nel locale non c'è connessione ad internet e serve un gateway 4G: indicate le caratteristiche della vostra sala dalla sezione contatti e vi proponiamo la configurazione corretta con il preventivo.
Kit sala ristorante Litio Store: schema di installazione nella sala di un ristorante
1Gateway LoRaWAN compatto da interno, dietro la cassa o in ufficio, collegato alla rete del locale: raccoglie i dati di tutti i sensori e li porta in cloud.
2Contapersone di passaggio a soffitto, all'interno, oltre l'ingombro della porta d'ingresso.
3Sensore di CO2, temperatura e umidità con display, a parete ad almeno 1,5 m da terra. Due nel kit.
4Sensore di livello sonoro in sala, lontano da casse e macchina del caffè.
5Pulsante di chiamata sul tavolo. Otto nel kit.
6Sensore di occupazione a soffitto nel bagno clienti. Due nel kit.

Come si installa

Gateway. Dietro la cassa, in ufficio o in un punto centrale del locale, in alto e lontano da masse metalliche. Si appoggia su un ripiano o si fissa a parete o a soffitto con la piastra in dotazione. Apparecchio da interno, IP30, esercizio da -20 a +50 °C. Alimentazione USB-C 5 V/2 A, collegamento alla rete con cavo Ethernet o Wi-Fi.
Contapersone all'ingresso. A soffitto, rivolto verso il basso, a un'altezza da 2 a 3 m: copre un varco di circa 2,5 m con posa a 2,4 m e di 3,1 m con posa a 3 m. Va tenuto ad almeno 45 cm dalle pareti, fuori dal raggio del battente e non rivolto verso vetrate; lontano da lame d'aria, condizionatori e fonti di calore. In alternativa a parete sul fianco del passaggio, a 1,2-1,3 m da terra, per varchi fino a 2,3 m. Fissaggio con tasselli e viti.
Aria e rumore. Sensori di CO2 a parete, ad almeno 1,5 m da terra, con biadesivo o viti e vite antifurto; non accanto a porte, finestre, bocchette, condizionatori, forni o frigoriferi, e mai capovolti. Sensore di livello sonoro a 1,2-1,5 m di altezza, ad almeno 1 m da pareti e superfici riflettenti e a circa 1,5 m da porte e finestre, non a ridosso della sorgente di rumore e con il microfono libero; nelle sale piccole il produttore consiglia la posa a soffitto.
Pulsanti e bagni. Pulsanti fissati al piano del tavolo o a un supporto con il biadesivo o le viti in dotazione, lontano da liquidi: sono da interno. Sensore del bagno a soffitto, a un'altezza da 2,5 a 3 m, rivolto verso il fronte del vaso e con il centro a 10-20 cm dal centro del vaso; non deve puntare verso la porta, specchi o vetri e va tenuto al riparo dall'acqua. Con la modalità di prova si verifica che il movimento della porta non lo attivi.
Configurazione. Via NFC con smartphone e app gratuita del produttore: nome di ogni tavolo, significato delle pressioni, soglie di CO2 e di rumore, intervalli di lettura. Il gateway si configura da browser. Non servono cavi né software a pagamento.
Documentazione inclusa. Guida di posa scritta con altezze, distanze e posizioni per ogni sensore, e configurazione iniziale di pulsanti, soglie e nomi in base alla piantina della sala e all'elenco dei tavoli indicati in fase d'ordine.

Cosa c'è nel kit

Kit sala ristorante Litio Store: i dispositivi inclusi
Q.tà Dispositivo A cosa serve
1 Gateway LoRaWAN compatto da interno, Ethernet e Wi-Fi Raccoglie i dati dei sensori e li invia in cloud attraverso la rete del locale.
1 Contapersone di passaggio bidirezionale Entrate e uscite dalla porta principale, affluenza per fascia oraria.
2 Sensore di CO2, temperatura e umidità con display Qualità dell'aria e comfort in sala, valori visibili ai clienti.
1 Sensore di livello sonoro, 30-120 dB Rumore in sala: livello istantaneo, medio e massimo.
8 Pulsante senza fili a tre pressioni Chiamata cameriere e richiesta del conto dal tavolo.
2 Sensore di occupazione per bagni Stato libero o occupato e conteggio degli utilizzi per la pulizia.

Dispositivi Milesight della massima qualità con garanzia del produttore. Batterie incluse in tutti i sensori; il solo gateway è alimentato da rete tramite USB-C 5 V.

Taglie disponibili

La taglia si sceglie in alto, insieme a versione e connettività. Lo schema, la foto e la tabella qui sopra mostrano la taglia «8 tavoli»; con le altre taglie cambiano solo le quantità dei dispositivi elencati qui sotto, il resto del kit è identico.

  • 4 tavoli: 4 pulsanti di chiamata
  • 8 tavoli: 8 pulsanti di chiamata
  • 12 tavoli: 12 pulsanti di chiamata
  • 16 tavoli: 16 pulsanti di chiamata

Nel kit completo il materiale di installazione legato a questi dispositivi (staffe, pozzetti, clip, cavi, scatole) segue la taglia scelta. Per una taglia diversa scriveteci dalla sezione contatti.

Connettività disponibili

  • Rete del cliente (Ethernet/Wi-Fi): 1 gateway LoRaWAN compatto da interno
  • 4G integrato: 1 gateway LoRaWAN compatto con 4G. SIM non inclusa
  • Edificio grande: 1 gateway LoRaWAN semi-industriale. Gateway semi-industriale IP65, PoE, maggiore portata: muri spessi, più piani o più corpi

Nel kit completo cambia di conseguenza anche il materiale per il gateway (cavo di rete, palo, iniettore PoE). La SIM per le versioni 4G non è inclusa.

Scegli la versione

Solo dispositivi
Il prezzo si aggiorna in alto scegliendo versione, connettività e taglia.
  • I dispositivi Milesight della tabella
  • Guida di posa e configurazione iniziale
  • Per chi dispone già di cavo di rete e materiale di fissaggio
Consigliato
Kit completo con materiale di installazione
Il prezzo si aggiorna in alto scegliendo versione, connettività e taglia.
  • Tutto quello della versione base
  • Cavo di rete da 5 m per il gateway
  • Tasselli, viti, biadesivo, fascette e passacavi adesivi
  • Etichette numerate per tavoli e dispositivi e schema di posa

Prima di ordinare

Serve una connessione internet nel locale?

Serve nel punto in cui si installa il gateway: una presa di rete o la copertura Wi-Fi del locale. I sensori non usano il Wi-Fi, parlano via radio con il gateway, e non pesano sulla rete dei clienti. Se nel locale non c'è linea, è disponibile la versione con gateway 4G, che richiede una SIM dati (non inclusa, qualsiasi operatore, traffico inferiore a 1 GB al mese). Si sceglie in fase d'ordine.

Un gateway copre sala, bagni e dehors?

In un locale su uno o due piani sì: la radio LoRaWAN attraversa muri e solai molto meglio del Wi-Fi. La portata in edificio dipende da muri e strutture metalliche, per questo il gateway va in posizione centrale e in alto. Per locali in edifici storici con muri spessi, su molti piani o con più corpi, tra le opzioni c'è la versione «edificio grande» con gateway di maggiore portata, IP65 e alimentabile via PoE. Un gateway gestisce centinaia di dispositivi.

Come arriva la chiamata al cameriere?

Come notifica dell'app del produttore sullo smartphone o sul tablet che tenete in sala, con il nome del tavolo e il tipo di richiesta, pochi secondi dopo la pressione. Il pulsante conferma l'invio con un segnale luminoso e acustico. Se usate già un gestionale di sala o un sistema di cassa che accetta dati esterni, le chiamate possono essere inviate anche lì (MQTT o HTTP). Smartphone e tablet non sono inclusi.

I clienti vengono ripresi o registrati?

No. Il contapersone usa due sensori a infrarossi passivi, i sensori dei bagni un misuratore di distanza e un infrarosso passivo, il sensore di rumore restituisce solo il valore in decibel. Nessun dispositivo ha telecamera e nessuno registra l'audio.

Quanto è preciso il conteggio degli ingressi?

Il produttore dichiara una precisione fino all'80%: gruppi che entrano affiancati o persone ferme sulla soglia possono essere contati in modo impreciso. Il dato è adatto a confrontare fasce orarie, giorni e settimane, non a sostituire il conteggio dei coperti.

Ho più di 8 tavoli o più sale

Il kit viene configurato sul locale: si aggiunge un pulsante per ogni tavolo, un sensore ambiente per ogni sala, un contapersone per ogni ingresso; gateway e piattaforma restano gli stessi. Tra le opzioni del prodotto trovate le taglie a 12 e 16 tavoli; per situazioni diverse scriveteci dalla sezione contatti indicando numero di tavoli, sale, ingressi e bagni: vi inviamo la composizione e il preventivo del kit adattato.

Autonomia delle batterie

Il produttore dichiara da 7 a 9 anni per i pulsanti con 10 pressioni al giorno, circa 4 anni per il contapersone con 1.000 passaggi al giorno e per i sensori dei bagni, da 3 a 4 anni e mezzo per i sensori di CO2 con display, fino a 5 anni per il sensore di rumore. I valori si riferiscono a 25 °C e dipendono da intervallo di lettura e qualità del segnale. Le batterie sono al litio, sostituibili, e il livello di carica è visibile in app.

Dove si consultano i dati e ci sono canoni?

Sull'app e sul portale del produttore, da smartphone e PC, con grafici, soglie e notifiche; nessun canone per l'uso base. In presenza di un gestionale o di un sistema di cassa, il gateway può inviare i dati anche a quel sistema (MQTT o HTTP): la configurazione è inclusa.

Cosa succede se manca internet?

I sensori continuano a misurare e i display della CO2 restano aggiornati. Il contapersone conserva i conteggi in memoria e li ritrasmette al ritorno del collegamento. Le chiamate dai tavoli invece hanno bisogno della linea per arrivare come notifica: a rete assente non vengono consegnate.

È necessario un elettricista? Posso usarlo all'aperto?

Non serve un elettricista: tutti i sensori sono a batteria e si fissano con biadesivo o viti, il gateway si alimenta da una presa tramite USB-C. Tutti i dispositivi sono da interno, con protezione IP30: nel dehors i pulsanti si usano solo se lo spazio è coperto e al riparo da pioggia e umidità; nei bagni il sensore va a soffitto, lontano dall'acqua.

Cosa non è incluso
  • Lo smartphone o il tablet di sala su cui ricevere le chiamate
  • La SIM dati, nella versione con gateway 4G
  • Eventuali supporti da tavolo per i pulsanti
  • Nella versione "solo dispositivi": cavo di rete, minuteria ed etichette

Spedizione

Spedizione: gratuita in Italia e in tutta la UE. Consegna in 10-20 giorni lavorativi.